Hola a todos, esta vez les dejamos un video corto de como se pela un pimiento morrón para luego acondicionarlo con cortes en sesgo (juliana fina) para ser usado en la preparación de algunos platos o en la decoración de platos y fuentes para el servcio de Mesas y Bufets. Esperamos que apliquen esta técnica!! ,,,
,,, Gracias por la visita al blog de Tu E - Chef. Hasta pronto!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario